长期吃太多会怎么样 如何吃每一餐饭


长期吃太多会怎么样 如何吃每一餐饭

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一、长期吃太饱的9种后果
1、大脑代谢紊乱
长期吃得过饱 , 大脑中的“纤维芽细胞生长因子”会大量增加 , 并在大脑中积累 , 进而导致脑动脉硬化 。时间长了 , 大脑细胞因缺氧而逐渐坏死 , 致使功能减退 , 甚至脑组织萎缩 , 引起痴呆 。
 2、毒素损害人体
长期饱食 , 使大量食糜积累在肠道中来不及消化 , 被细菌分解成有毒的代谢产物 。这些毒物被吸收后可损害中枢神经系统 , 导致思维迟钝 , 智商降低 。
 3、肠道负荷过重
长期吃得太多太好会极大地增加消化系统的负担 , 引起消化不良 。食物在肠道内腐败变质 , 会刺激肠壁 , 引起肠管扩张 , 功能衰退 , 还可能并发结肠癌 。吃得多固然会带来烦恼 , 但吃得太少也会造成很多困扰 。
 4、脱发
对身体过瘦的人来说 , 体内脂肪和蛋白质均供应不足 , 因此头发频繁脱落 , 失去光泽 。如果过分节食 , 头发缺乏充足的营养补给 , 其中包括缺少铁的摄入 , 便会枯黄无光 , 最后导致大量脱发 。
 5、骨质疏松
体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高一倍以上 , 这是因为身材过瘦的人体内雌性激素水平不足 , 影响钙与骨结合 , 无法维持正常的骨密度 , 因此容易出现骨质疏松 , 发生骨折 。
6、胃下垂
以饥饿法减肥的女性常常感觉食欲不振、胀气、胀痛 , 这都有可能是胃下垂的征兆 。胃下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感 , 在餐后站立或劳累时症状加重 。胃下垂严重时还伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象 。
 7、子宫脱垂
没有足够的保护 , 子宫容易从正常位置沿阴道下降 , 子宫颈下垂 , 甚至脱出于阴道口外 , 形成子宫脱垂 。严重的还可能导致宫颈口感染 , 甚至宫颈炎 。
8、贫血
营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足;吃得少 , 基础代谢率也比常人低 , 因此肠胃运动较慢 , 胃酸分泌较少 , 影响营养物质吸的收 。这些都是造成贫血的主要原因 。
【长期吃太多会怎么样 如何吃每一餐饭】9、记忆衰退
大脑工作的主要动力来源于脂肪 。吃得过少 , 体内脂肪摄入量和存贮量不足 , 机体营养匮乏 , 使脑细胞严重受损 , 直接影响记忆力 , 变得越来越健忘 。
二、吃太多不消化的8个解决妙招
 1、西红柿:含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C , 使之在加工烹饪过程不被破坏 , 增加维生素的利用率 。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素 , 有助於消化、利尿 , 能协助胃液消化脂肪 , 番茄素还能抑制细菌和真菌的生长 , 可治疗口角炎 。
 2、橘皮:橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用 , 可增加胃液的分泌 , 促进胃肠蠕动 。
 3、番木瓜:未成熟的番木瓜含有两种酶类 , 一种叫番木瓜蛋白酶类 , 一种叫番木瓜蛋白酶 , 可分解脂肪为脂肪酸 , 可促进食物的消化和吸收 。
 4、白菜:含有大量的粗纤维 , 可促进肠胃道蠕动 , 帮助消化 , 防止大便乾结 。
5、大蒜:将几个生蒜瓣捣碎 , 加入饭菜中食用 。大蒜中的大蒜素可以杀灭白色念珠菌 , 因此 , 对由白色念珠菌引起的消化不良效果很好 。
 6、山楂:山楂含山楂酸等多种有机酸 , 并含解脂酶 , 入胃后能增强酶的作用 , 促进肉食消化 , 有助于胆固醇转化 。
 7、苹果:苹果具有一定助消化的作用 , 因为苹果中含有纤维素以及酸性的物质 , 可以促进身体的消化系统 , 加速胃部的蠕动速度 , 加快食物的消化 , 同时还有通便的作用 。
8、芥末:胃酸失衡就容易导致消化不良 , 少量芥末有利于恢复胃酸平衡 。原因是芥末属碱性食物 , 可中和胃酸 , 少吃一点芥末即可缓解烧心 。
三、吃好每一餐的3大标准
1、每餐进食要适量
有人开玩笑说 , 一个人一生能吃下去的食物 , 它是个定数 , 就是60吨 。如果你每顿都吃的很饱 , 每天都比别人吃的多 , 那就意味着你会比别人早吃完这60吨食物 , 当然吃完的越早 , 生命就结束的越早 。如果你每天能控制一下食量 , 吃个七八分饱 , 那么 , 你就会比普通人多吃几年甚至几十年 , 这看起来有些调侃之意 , 但细细回味 , 也有些道理 。
中国民间素有“少吃香 , 多吃伤”、“饥不暴食 , 渴不狂饮”、“食多伤胃 , 酒多伤身”、“好饭莫饱 , 饭后莫跑”、“饮食贵有节 , 锻炼贵有常”、“要想身体好 , 吃饭莫太饱”、“暴饮暴食易生病 , 定时定量保安宁”的谚语 。
 2、膳食构成要多样
这60吨的食物 , 我们希望在构成上 , 种类越多越好 , 吃的越杂越好 。假设某家庭每天吃的蔬菜基本就是老四样:青椒、土豆、白菜、黄瓜 , 天天如此 , 月月如此 , 如果有一天我们检测出来黄瓜中有“四聚氰胺” , 那么这个家庭面临的风险会很大 。
而另一家庭 , 吃的蔬菜不仅种类更多 , 还经常变化 , 今天吃青椒、土豆、黄瓜、白菜 , 明天吃蒜苗、油菜、西兰花、西红柿 , 后天西葫芦、豆角、蘑菇、茭白等 , 这样下来 , 即便某种蔬菜中检出了有害物 , 但这个家庭受到的危害要比上一个家庭小许多 。所以 , 食物多样化、膳食多变化 , 会把可能存在的风险大大地稀释掉 。这个道理好比理财领域的一句名言:不要把鸡蛋全都放在一个篮子里 。
 3、多选天然的、新鲜的食物
在我们每天选择吃什么食物时 , 一方面要做到食物多样 , 另一方面 , 一定要多选择天然的和新鲜的食物 。天然食物中往往富含许多生物活性物质 。许多科学家在研究世界上的长寿现象时发现 , 各地长寿人群中 , 有的爱吃玉米红薯、有的爱吃西兰花、有的爱吃大蒜、有的爱吃西红柿 , 其共同点就是 , 他们都很青睐天然食品 , 并长期食用 。在天然食物中除了能找到蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维外 , 还能找到多酚、多糖、皂甙、黄酮、花青素等生物活性物质 , 这些物质都具有特殊的生理功能 , 对清除自由基、预防慢性疾病有很好的作用 。
四、5大饭后禁忌要避免
 1、忌立即喝茶
有些人习惯放下饭碗端茶杯 , 吃完饭后即喝茶 , 这实在是弊多利少的不良习惯 。因为喝茶固然能增加胃液的分泌 , 促进食物尤其是肉类的消化吸收 , 但是茶叶中含有多量的单宁 , 它进入胃肠道后 , 能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质 , 妨碍人体对蛋白质、铁质及其他营养素的吸收 , 日久天长会导致人体营养不良 。
有饭后饮茶习惯的人 , 不妨改为饭后用茶水漱口 , 这样既可以去油解腻、爽口洁齿 , 又可因茶水中含氟元素而预防龋齿 。
 2、忌立即吃冷饮
饭后立即吃冷饮 , 对消化道产生一个很强的冷刺激 , 会引起消化道强烈的蠕动 , 这样就可能引起腹痛腹泻 。同时 , 冷热的强烈变化会使胃部血管突然收缩 , 长此以往就会导致胃的消化机能失调 , 甚至造成消化不良或其他疾患 。
 3、忌立即吸烟
有吸烟嗜好的人常说:“饭后一支烟 , 赛过活神仙 。”其实 , 饭后吸烟 , 祸害无穷 。据有关人员测定 , 饭后吸1支烟所吸收的毒物 , 比平时吸10支烟的毒物还多 。因为人在吃饭以后 , 胃肠蠕动加强 , 血液循环加快 , 全身的毛细血管全都处于舒张状态 , 此时人体吸收烟雾的能力“最佳” , 烟中的有毒物质比平常更易进人人体 , 从而可加重对人体的危害 。
 4、忌剧烈运动
民间有“饭后百步走 , 能活九十九”的谚语 , 意思是说饭后适当运动能帮助消化 , 有益于人体健康 。但若饭后立即进行剧烈活动 , 如打球、跑步、从事重体力劳动等 , 则会影响食物的消化吸收 , 于健康不利 。因为剧烈运动或劳动时四肢肌肉需要有较多的血液供应 , 胃肠道的血液供应就会相对减少 。消化吸收必然会受到影响 。另外 , 饭后胃里食物较多 , 重量也较大 , 如果运动或劳动过度 , 容易造成腹痛、胃下垂等病变 。故运动或劳动应安排在饭后1小时之后为宜 。
5、忌马上洗澡、游泳
饭后 , 人的消化系统即开始紧张的消化吸收工作 , 所需要的血液大大增加 。如果此时马上洗澡或游泳 , 则皮肤血管扩张、血流量增加 , 消化道的血液供应就要减少 , 消化能力就会减弱 。而洗澡、游泳时的全身运动 , 也促使各运动器官血流量增加 , 会进一步削弱胃肠的消化活动 。
另外 , 游泳时人体浸没在水里 , 一方面由于水的压力影响了胃的蠕动 , 妨碍食物与胃液的充分混和;另一方面 , 腹部血管受到冷水刺激会引起收缩 , 导致胃部血供不足 , 容易产生胃痉挛 , 发生呕吐或消化不良 。所以 , 饭后应休息15分钟再去洗澡 , 休息半小时后再去游泳 。如果是剧烈的比赛 , 则应在进餐2小时后举行 。


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