不良饮食习惯有哪些 不良饮食习惯的坏处


不良饮食习惯有哪些 不良饮食习惯的坏处

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一、常见的不良饮食习惯有哪些
1:经常不吃饱 。现代社会 , 大家都很注意塑形和减肥 。一些人为了身材更好 , 而长期饥饿或饮食不足 , 或某些营养素摄入过少 , 这些不良作法 , 会导致出现消瘦、乏力 , 严重的会造成各种营养素缺乏症 。
 2:经常吃太饱 。饮食过量 , 不仅因胃肠负担过重而影响消化吸收功能 , 而且可导致营养过剩而引起疾病 。暴饮暴食或长期过饱 , 均可造成消化道功能紊乱 。过食肥甘 , 营养失去平衡 , 某些营养素过剩 , 在体内堆积并造成代谢紊乱 , 可产生高脂血症、高血压病、糖尿病、肥胖症等 。
 3:过于偏食或嗜食 。偏食可导致营养障碍、代谢失调 , 从而产生各种病症 。同样的过于嗜食会造成营养过剩或影响各脏腑的功能 。如爱吃零食的人 , 胃肠功能容易紊乱 , 由于零食多含糖类和脂肪 , 缺少蛋白质和维生素 , 可造成营养不良或维生素等缺乏症;又如偏嗜咸食的人 , 可因细胞外液的渗透压增高 , 血管内血浆容量增多 , 血管阻力增加而引起高血压 , 或因肾脏负担过大而引起水肿;再如 , 偏嗜荤腥的人 , 使胆固醇摄入过多而造成血管硬化、高血压 , 或出现习惯性便秘、痔疮 , 甚至易发直肠癌 。而偏素食的人 , 则容易造成微量元素、维生素B12等缺乏症 。
 4:饮食不洁 。洁食物是食物在生产、加工、贮存、运输、销售中受污染 , 人吃了被细菌、霉菌、有毒化学物质及各种毒素污染的饮食 , 即可引起各种食物中毒 。
二、不良的饮食习惯对身体的危害
饮水不足:导致脑老化 , 诱发脑血管及心血管疾病 , 影响肾脏代谢功能 。食用酒精过量摄入:大量或经常饮酒 , 会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大 , 影响生殖、泌尿系统 。
不吃早餐:严重伤胃 , 使你无法精力充沛地工作 , 而且还容易“显老” 。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现 , 习惯不吃早餐的人占到了40% , 而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了25岁 。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现 , 他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐 。
晚餐太丰盛::傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰 , 胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上 , 晚餐吃得太丰盛 , 久而久之 , 人便肥胖起来 。同时 , 持续时间通常较长的丰盛晚餐 , 还会破坏人体正常的生物钟 , 容易使人患上失眠 。
宴席不离生食:三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中 , 存在寄生虫和致病菌的几率很高 , 再加上厨师们为了追求味道的鲜美 , 烹调往往不够充分 , 很容易让你在大快朵颐之时 , 胃癌也在悄悄靠近你 。
保温杯泡茶:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜 , 如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中 , 就如同用微水煎煮一样 , 会破坏茶叶中的维生素 , 使茶香油大量挥发 , 鞣酸、茶碱大量渗出 。
三、健康的饮食习惯有哪些呢
饭前喝汤 。我国人民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤 。西方人的用餐习惯是先喝点汤 , 再吃饭(面包等) 。这两种不同的用餐习惯 , 究竟哪一种科学、合理?从科学卫生的观点看 , 先喝点汤再吃饭比较好 。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大 , 日久 , 容易发生胃病或消化不良 。如果吃饭前先喝点汤 , 就好象运动前做预备活动一样 , 可使整个消化器官活动起来 , 使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备 。这样 , 就会减轻对空胃的刺激 , 对胃的保护有一定好处 。
站着吃饭 。医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明 , 站立位最科学 , 坐式次之 , 而下蹲位最不科学 。这是因为下蹲时腿部和腹部受压 , 血液受阻 , 回心血量减少 , 进而影响胃的血液供应 。而吃饭时 , 恰恰是胃最需要新鲜血液的时候 , 某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关 。人们吃饭时大都采用坐势 , 主要是因为工作劳累 , 而坐姿最感轻松之故 。
传统习惯认为 , 吃饭时不宜说说笑笑 , 否则对消化吸收不利 。而现在一些保健专家则认为:吃一顿午饭用30分钟左右为宜 , 在此时间里边吃边说 , 可使一起进餐者交流感情 , 解除烦恼 , 使肠胃能正常地消化食物 。其原因是:愉快的心情不仅能增进食欲 , 还可兴奋中枢神经 , 从而促进消化液大量分泌 , 使胃肠处于最佳消化状态 。
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类 , 而且含有一定的糖、氨基酸等 。苦味食物中的氨基酸 , 是人体生长发育、健康长寿的必需物质 。苦味还能调节神经系统功能 , 帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来 , 缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪 。苦瓜、咖啡、苦菜、慈姑、茶叶、巧克力、啤酒等苦味食品含维生素B17 , 有强大的杀伤癌细胞的能力 。
四、饮食习惯如何进行改正
戒掉饮食和生活的坏习惯并不像你想象的那么困难 , 只要能忍耐三个星期夹杂着一些厌倦、孤独、沮丧的日子 , 你就能脱胎换骨了 。一般来说 , 除掉饮食和运动(运动食品)坏习惯有三个要点:明确要戒除的是哪个坏习惯明确为什么这些坏习惯会存在 告诉自己做什么就能逐步把坏习惯改过来一次只前进一步 , 只尝试改变一件事情 , 你的成功机率会大很多 。因此不要着急在几天之内就把所有坏习惯都改过来 。
从今天开始 , 每天用一份营养早餐开始今天的生活 。从今天开始 , 每天保证8小时睡眠(睡眠食品)时间 , 因为疲乏也可能导致饮食过度 。从今天开始 , 坐在桌子前认认真真地用餐 , 禁止边看书或者边看电视边用餐 。从今天开始 , 和家人、伴侣用餐 , 请他们监督自己 。
改变坏习惯的首要步骤就是留心你正在吃的或者喝的东西 。到商场买食物 , 应当阅读食物包装的标签 , 对成分有一定了解 , 控制入嘴的食物热量 。做饮食日志也是个监督自己的好方法 , 不少人从中收益 。
每天吃几个水果?还是多久去一次健身俱乐部?应当详细标下自己安排 。比如:我计划在每天下班回家吃一个水果作为小餐 , 我计划每天用谷物和水果作为自己的快速营养早餐 , 我计划每周周一、三、五下午到健身(健身食品)俱乐部学习瑜伽 。时间、方式越详细越好 , 但不能贪多 , 还记得吗 , 一次改变一件事 。
【不良饮食习惯有哪些 不良饮食习惯的坏处】


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