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酒桌上喊着“不醉不归”,然而没喝两杯脸就红了,身边的朋友一看,连忙竖起大拇指:“好酒量,脸红的人能喝酒!”听了这话就算不能喝也得硬着头皮喝了,最后什么结果想必大家也知道了 。
为什么有的人一喝酒就脸红?
齐鲁医院的院长陈玉国解释称,这和东亚人的基因有关,科学家研究后发现接近一半的东亚人缺少一条乙醛脱氢酶(ALDH2)基因,这个酶它有什么作用呢?它可以帮助人体代谢酒精,转化成二氧化碳和水排出体外,但是有的人基因突变,少了一种酶,这就导致身体代谢酒精的能力减弱,大量酒精在体内堆积,使毛细血管扩张,于是出现脸红的现象 。而基因正常的人可以及时代谢掉酒精,脸色就不容易红 。
如何判断自己是不是ALDH2基因突变呢?
你可以自行观察,平时喝一杯啤酒是不是很快就脸红,当然,有的人不是在刚开始喝酒时就脸红,而是喝酒一两年后才出现这种情况 。
所以一喝酒就脸红的人并不是很能喝的人,他们因为基因突变更容易酒精中毒,一定要少喝酒 。
既然酒量不好,可以通过多喝酒把酒量练出来吗?
有的人工作中要喝酒应酬,如果你说自己不能喝,肯定会惹同事不高兴,时间长了还会得罪人,觉得你不给面子 。这种情况下就算不能喝也得逼着自己锻炼酒量 。然而从基因角度来说,它并不是多喝酒就能练出来的,你感觉酒量似乎更厉害了,以前喝一杯白酒就晕乎乎,现在喝四五杯也没感觉,这其实是你的身体逐渐适应了酒精,看起来更能喝,其实更危险 。
长期喝酒会出现什么后果?
大量喝酒会导致血压升高,引发高血压 。科学家研究发现,不管你喝得多还是喝得少,长期饮用都会导致血压上升,那些喝酒脸红的人患高血压风险比普通人高2倍,因此建议喝酒脸红的人少喝酒,最好不要喝 。
食管癌风险升高了,酒精是一级致癌物,有数据显示,食管癌患者有60%以上有喝酒脸红的情况,这和乙醛分解不完全有关,而乙醛会损伤人体正常细胞,导致细胞基因突变,给癌细胞入侵的机会 。
长期喝酒会增加胃癌风险,很多人喝酒是为了放松心情,几个人边喝边聊,或者一个人喝闷酒,不管是什么情景,都容易喝多 。
【并不是酒量大 不什么酒量】
酒精本来就是刺激性的饮品,喝多了会损伤肠胃黏膜,偶尔饮用肠胃黏膜可得到修复,若是经常饮用,受损的黏膜会出现异常增生,癌变概率升高 。再者饮酒通常会伴随着胡吃海塞、心情起伏大、吃烧烤腌制食品等,不良饮食和情绪也和胃癌有一定关系 。
和朋友一起喝酒,如果有人一喝酒就脸红,这种情况就不要再劝酒了,很容易出问题,即便是喝酒不脸红的人也应该少喝酒,长期饮酒会增加食管癌、胃癌风险,对血压也会造成影响 。
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