体内湿气重吃什么好 几种有效祛湿食物


体内湿气重吃什么好 几种有效祛湿食物

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一、体内湿气重多吃8种祛湿食物
1、绿豆
是最常用的清热、解毒食品 , 还有降脂、保肝的作用 , 是湿热体质者的天然良药 。
2、红豆
是利水、消肿、清热佳品 , 尤其适合夏季食用 , 能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾 。
3、扁豆
具有健脾和中 , 消暑化湿等功效 , 适用于暑湿吐泻 , 脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症 。
4、薏仁
是缓和的清热祛湿之品 , 中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症 。
5、黄瓜
能清热解毒、生津止渴 , 并且富含多种维生素、纤维 , 是难得的排毒食品 。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成 。
6、苦瓜
具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用 。苦瓜中含有多种维生素、矿物质 , 含有清脂、减肥的特效成分 , 可以加速排毒 。据研究发现 , 它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效 。
7、冬瓜
有利水消痰、清热解毒的功效 。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用 , 并可解酒 。
8、玉米
具有调中开胃、降浊利尿等功效 , 适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症 。
二、中医如何判断有湿气
1、起床时:看感觉
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳 , 头发昏 , 打不起精神来 , 或是像穿了件湿衣服一样 , 浑身不清爽 , 人也懒得动 , 那么可以肯定你体内有湿了 。
2、如厕时:看大便
清晨方便后 , 可以观察一下大便 。是不是粘在马桶上了 , 一箱水还冲不净 。不方便观察马桶的 , 也可以观察手纸 , 正常的话一两张纸就够了 , 如果三五张纸反复擦也擦不净 , (这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了 。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿 。正常的大便是金黄色香蕉形的 , 但现在很少有人是这种健康的大便 。体内有湿的情况下 , 大便的颜色发青 , 溏软不成形 , (这是脾虚的重要标志 , 很多人都有)总有排不净的感觉 。时间长了 , 宿便产生的毒素积留在体内 , 则百病丛生 。
3、洗漱时:看舌苔
上完厕所后我们通常就开始洗漱了 , 刷牙前我们不妨抽出几秒钟 , 对着镜子看看自己的舌头 。“舌为心之苗 , 又为脾之外候” , 舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的 。
【体内湿气重吃什么好 几种有效祛湿食物】健康的舌淡红而润泽 , 舌面有一层舌苔 , 薄白而清静 , 干湿适中 , 不滑不燥 。如果舌头达不到这些指标 , 那说明身体机能已经出现问题了 。如果舌苔白厚 , 看起来滑而湿润 , 则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻 , 则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔 , 则说明体内已经热到一定的程度伤阴了 。
三、薏米怎么吃祛除体内湿气
1、薏苡仁粥
材料:薏苡仁15克 , 粳米50克 , 二者洗净一同放入砂锅 , 加适量清水 , 大火煮沸 , 小火熬煮成粥 。
功效:具有健脾祛湿的功效 。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健 。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料:薏苡仁10克 , 扁豆10克 , 陈皮5克 , 冬瓜(连皮)500克 , 猪肉400克 , 生姜适量 。猪肉洗净切块、焯去血水备用 。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净 , 冬瓜(连皮)洗净切块 , 生姜切片 。上述用料一同放入砂锅 , 加适量清水 , 大火煮沸 , 小火熬煮1.5小时 , 调入精盐即成 。
功效:具有健脾祛湿的功效 , 适用于夏季暑湿的保健 。
3、薏米银耳羹
材料:薏米150克 , 莲子25克 , 干银耳50克 , 蜂蜜适量 。
做法:
1.薏米用温水浸泡 , 莲子、银耳放入凉水中发透 。
2.锅内加水 , 放入薏米、莲子煮至熟烂 , 再放入银耳煮20分钟 。
3.出锅后加蜂蜜调味 。
四、推荐3款健脾祛湿汤
猪横脷煲夏枯草
功效:清热祛湿 , 除肝热
材料:猪横利500克 , 夏枯草、绵茵陈各20克 , 生姜4片 。
做法:1、把猪横脷先飞水去腥备用 。2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中 , 加水2500ml 。先武火煲滚后转文火煲约2小时 , 调味即可 。
适应症:猪横利性平味涩 , 补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目 , 散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热 , 退黄疸的功效 。故该汤可以清热去湿 , 去肝热 , 尤其适用于糖尿病患者服用 。
淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络
材料:淮山15克 , 扁豆15克 , 芡实15克 , 苡仁15克 , 鲜鸡脚200克(约10只) , 生姜丝少许 。
做法:先将鸡脚去衣清洗 , 切掉脚趾甲 。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内 , 加水2500ml(约10碗水) , 武火煲滚后文火煮2小时 。煮好后加入食盐调味即可 。
适应症:汤中鸡脚性味甘平 , 有健脾益气、舒筋强骨的作用 , 而且鸡脚含较多的胶原蛋白 , 食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿 , 固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用 。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用 。
注意事项:建议不要用冰冻鸡脚 , 否则会影响汤的鲜味 。
白术陈皮猪肚汤
功效:健脾燥湿开胃
材料:陈皮10克 , 白术30克 , 鲜猪肚半个至1个 , 砂仁6克 , 生姜5片 。
制法:1、先将猪肚洗净飞水 。
2、将全部用料放入汤煲内 , 加水约2500ml , 煲滚后改用文火煲约1个半小时 。3、取出猪肚切件 , 放回锅内 , 再煲30分钟 , 调味即可 。
适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘 , 温 , 功效补虚损 , 健脾胃 。故此汤能健脾开胃 , 促进食欲 , 对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜 。
注意事项:本汤性温 , 阴虚内热者不宜 。


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