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推荐一款南瓜好吃的做法,做一次吃一周,随吃随煮,健康美味 。
南瓜这个做法,滋补营养,女人和孩子都喜欢 。
1、南瓜营养丰富,具有排毒养颜、健脾和胃的功效,平时可以多吃一些南瓜,南瓜的做法也是多种多样,最简单的吃法就是直接蒸熟吃 。
今天分享的这种做法,也是很健康的一种吃法,搭配糯米粉,营养更丰富,口感更好,做成小汤圆,可以搭配任何食材煮着吃 。
2、板栗南瓜一个,超市卖一斤3.98元,价格有些高,但是味道比普通的南瓜味道要好,直接蒸出来吃,沙糯香甜,有浓郁的板栗香味 。
先把板栗南瓜削皮 。
3、把板栗南瓜切开,去掉瓜子,再切成小块,瓜子也不要扔了,饱满的瓜子用清水洗出来,装盘子里面放阳台上晒干,原汁原味的南瓜子不仅吃着香,营养价值也很高,还有降糖降压的作用 。也可以干炒出来吃,比外面卖的新鲜很多 。
4、切块的南瓜放入高压锅,开大火蒸,上汽后蒸5分钟关火,等高压锅自然放气后,打开锅盖 。
5、拿出蒸熟的南瓜放盆里,用铲子趁热按压成南瓜泥,再过筛150克的糯米粉 。这里要根据南瓜的吸水性添加糯米粉,少量多次添加,如果觉得面团稀,就再添加糯米粉 。
【推荐一款南瓜好吃的做法 南瓜好吃又简单】
6、糯米粉倒入南瓜泥里面,用铲子翻拌均匀后,下手揉成一个偏软的光滑面团 。
7、把面团先搓成一个长条,再切成大小均匀的小面剂子,然后拿一个面剂子,用手搓成一个小圆球状,就是一个汤圆了 。
8、一会儿就搓了这么一保鲜袋,放冰箱里面冷冻起来,平时吃早餐的时候,吃多少煮多少 。
分享南瓜汤圆美味的做法:
煮锅里面烧水,放入南瓜汤圆,再剁一些山药泥,也一并放入锅里,煮到汤圆漂浮起来,放上红枣枸杞,最后再淋一个鸡蛋液,撒半勺盐、滴几滴香味出锅 。
早餐吃一碗,营养滋补,口感香浓,还有红枣枸杞的甜味道,真的很好吃,喜欢的亲们快来动手试试 。
最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见 。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子 。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜 。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见 。谢谢您的点评、点赞、分享 。此图文为“厨房的温馨”原创作品 。严禁盗图盗文、非法搬运,违者必究 。
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