养黑鱼的利润如何 , 为什么感觉农民很少养青鱼?现在的农民很少养殖青鱼,主要的原因有两点,一是青鱼以螺类为食 , 饵料供应难以满足;二是青鱼的饲养周期长,在南方也要4~5年才能发育成熟,东北地区则要6~7年的时间,时间成本太高 。
就产量而言,青鱼在四大家鱼中的地位确实非常尴尬现在的养殖户追求的都是“短平快”的养殖项目,而养殖青鱼对农民来说并不是利益最大化的选择 。相同的时间内 , 养殖青鱼的效益还不如养殖草鱼、鲢鱼、鳙鱼,后者一般在当年(最多2年)就能养到商品规格并上市 。
而青鱼的养殖周期动不动就是4~5年,对普通的养殖户来说,无论是饲料投入还是人工管理,成本都太高了 。因此相比于其他三种家鱼 , 青鱼并不怎么受养殖户们的青睐,这一点是毋庸置疑的 。
去年全国的养殖数据也印证了这一点 。2019年国内青鱼的养殖总产量只有67.9万吨,而草鱼的产量则高达553.3万吨,鳙鱼的产量为310万吨,鲢鱼为381万吨,青鱼和其他家鱼的产量相差了一个量级 。
▲▲2018及2019年全国淡水主养鱼类的产量
2018年的养殖情况也大致相同,青鱼的养殖产量也没有超过70万吨 。在其他大宗淡水鱼中 , 青鱼的产量远低于鲤鱼的288万吨以及鲫鱼的275万吨 , 甚至还低于鳊鱼的76.2万吨 。
因此青鱼不仅在四大家鱼中“站不住脚”,在整个大宗淡水鱼家族中也很没有“面子” 。毕竟青鱼的产量就在那里明摆着,能跻身于家鱼的行列确实非常尴尬 。
青鱼养殖难度高和偏爱“荤食”的食性有很大关系青鱼又叫螺蛳青,是以肉食性为主的杂食性鱼类 , 更偏爱田螺、河蚌、小虾、蚬子等“荤食” 。在人工养殖条件下 , 经过食性驯化后的青鱼也会摄食玉米、小麦、菜籽饼糠麸等“素食” 。
▲▲青鱼的咽齿骨非常发达,能够轻松压碎螺类的外壳,堪称“碎螺机器” 。
青鱼作为养殖鱼种并不是主养的鱼类 , 而是套养鱼种,可以理解成一种“副产品” 。在实际的养殖过程中,养殖户不可能针对性地为了养殖青鱼而投喂大量的田螺、河蚌等软体动物,主要的原因有2点:
首先,青鱼的食量很大,而池塘中的生物资源有限,螺类资源很少,难以满足青鱼的食量需求,因此只能靠人工额外地投入螺类 。其次 , 即便是在野外,螺类也并不容易获得,这取决于当地的资源条件 。况且,很多螺类(比如田螺)本身也是一种非常受欢迎的水产品,市场价格也不低,与其用来喂养青鱼还不如直接拿到市场上售卖 。从市场价格来看,越大的青鱼单价就越高 , 2斤重的青鱼卖6元一斤左右,10斤重的大青鱼就能卖到9~10元一斤 。相比于其他淡水鱼,青鱼的价格只能算是一般,优势并不明显 , 因此全程投喂螺类的做法并不划算 。
因此 , 最具性价比的方式是以投喂“素食”为主,这样养殖的成本最低 。如果当地有天然的螺类资源 , 也可以辅助投喂一定量的螺类、河蚌,这也能在一定程度上改善青鱼的肉质 。
另外一种更加经济的方式是直接在水库中放养一定数量的青鱼 , 水库中的螺类、河蚌以及小鱼小虾资源非常丰富,可以为青鱼的生长提供大量的优良饵料,省时省力,对养殖户来说也更省心,在这种条件下青鱼的生长速度也很快 。
在湖泊、水库中放养的青鱼个头一般都很大,人工养殖的青鱼规格相对较小 。
【养黑鱼的利润如何】青鱼是典型的大型鱼类,目前世界已知的最大青鱼体重达到了惊人的106公斤 , 全长174公分,是一条雌性青鱼 。这一巨型青鱼是在2004年9月于南京市六合区金牛湖水库捕获的,由于样本非常珍?。罄凑馓酢扒嘤阃酢北恢瞥闪吮瓯?。
人工养殖的青鱼个头最小的只有2斤左右,稍微大一些的青鱼体重能达到8~10斤 , 在水产市场上10~30斤左右的大型青鱼也经常能看到 。一条20~30斤巨型青鱼足以做成满满一大桌“青鱼宴”了,八九个人估计都很难吃完 。
如果您有不同的看法,欢迎指出并讨论!
4000亩水库养鱼的成本与利润?4000亩水库养鱼无论是鱼的种类 , 还是人员的投入以及各种物质的分配都是很大的投资,首先养的鱼就以市场上销售好的鱼种饲养,比如草鱼,花鲢鱼,胖头鱼,鲢鳙鱼 , 青鱼,鲤鱼,鲫鱼,鲈鱼,黑鱼 , 翘嘴鱼,成本价一年得5百万到八百万的投资 , 利润至少三千万到五千万的回收 , 利润还是非常可观的 。
想回老家租田养殖小杂鱼?不想打工 , 像回家搞水产养殖,租金1300一亩 , 可行吗?
首先亮明我的观点:根据你说的情况我是非常不建议你回老家搞养殖的 。租金1300一亩,绝对是贵得离谱我们这里400快都算高的了 , 而且租田搞水产养殖在目前看来 , 并不是一个非常好的致富项目了 。虽然我也有10亩田左右的稻虾田,但是实话是锁,现在尤其是今年 , 赚钱的几率不是太大,及时赚钱,也不多 。当然最重要的元元还是我的夏天是自己夏天改造的,省下了一笔不小的租金 。
而且现在水产养殖还面临这两个比较大的矛盾:1,普通水产养殖项目现在已大众化:比如四大家鱼 , 鲤鱼黑鱼等等经济鱼类的养殖目前都属于微利时代,钱不好赚 , 因为养的人多了,价格也很便宜 , 养殖面积小了,赚不到钱,养殖面积大了,风险更大 。而且你是新手,养殖的话技术储备 , 市场行情以及社会关系都没有优势,很难赚到钱 。
2,特种水产养殖现在饿没有暴利好赚:特种养殖现在也已经没有暴力可以赚了,比如甲鱼,乌龟,青蛙 , 螃蟹,甚至是目前非常火爆的小龙虾养殖 。一方面风险大,其次投入的成本高,加上受目前疫情的影响,基本上可以断定在这几年之内,都不好样,不好卖,而且特种养殖技术门槛很高,弄不好,死亡率很高,风险太大,我是不建议入手的 。
接下来,我介绍几种稻虾田养殖项目,看看经济效果如何:1,稻田养虾:这是目前比较火热的养殖项目 , 但是也是大部分人赚不到钱的项目 。如果早几年养殖,还可以赚点,那时候成虾普遍都在30块左右,现在只有10几块了,过了5月份之后,价格基本上是个位数,但是如果要养也可以 。为什么这么说呢,一方面虾苗便宜,而且养殖技术相对简单 , 容易上手 。
2,稻花鱼养殖:稻花鱼的优势就在于生态养殖,讲的是稻花鱼的口感和质量品相 。所以我认为稻花鱼比小龙虾养殖更加具有优势,因为价格起伏没有小龙虾市场变化那么大,而且相对来说养的人也不多 。稻花鱼鱼种的选择一般是鲤鱼鲤鱼,还可以选择鲢鱼 。
3 , 稻田泥鳅鳝鱼养殖:事实上单纯养殖泥鳅鳝鱼有些浪费 , 一般我们这里都是稻田养虾,然后网箱套养泥鳅鳝鱼 。不会浪费养殖空间,而且混养可以降低养殖风险 。但是我要强调一下的就是,鳝鱼生长周期比小龙虾和泥鳅要长很多,人工养殖的话风险还是比较大的 。所以混养的时候最好要做好心理准备 。
后话:以上介绍了几种养殖方式,但是朋友的租金是一亩1300,这个价格实在是太高了 , 我们这里普遍不超过500一亩 , 最好也才800一亩,所以看这个条件,啥也不说了,不建议回家搞养殖,比如我们这里附近有几个人合伙承包了,但是这两年亏本亏的一塌涂地,本来有一个人,是学厨师的,月薪2万快左右,听从了朋友的怂恿,入坑结果亏了20几万,最后退出了什么设备都没有要 。
结束语:投资有风险,必须要谨慎,尤其是在这样的特殊时期,没哟羝经验 , 也不熟悉周边的市场和销售渠道,盲目想搞水产养殖 , 而且风险很大 , 因为租金价格实在是太高,划不来 。而且水产养殖讲究的事规模效应,面积小了赚不到什么钱,面积大了亏的风险更加大,所以还是建议先工作 。
动不动就是一年或者几个月赚多少多少万?现在部分农家人拍一些搞养殖的视频 , 动不动就是一年或者几个月赚多少多少万,你怎么看?我认为有相当部分属于不够真实、夸张宣传,为了博眼球,炒作的不乏其数 。不过在平台不断完善规则、持续打击标题党等措施,总体向内容优质、翔实更好方向发展 。
从事养殖业,无论搞什么养殖,如果真能做到“动不动就是一年或者几个月赚多少多少万”,视频中就应当说明清楚二个核心问题:一是市场如何销售和市场行情如何?二是养殖成本有什么独到之处和明显优势 。这二个核心问题,是关系到养殖盈利能力的根本 。如果没有介绍和说明清楚好这两点,难以让人信服,可能就是不真实或实在的 。
就拿养土鸡来说吧,目前 , 有二种养殖模式:一种是传统的真土鸡养殖模式 。从出壳小鸡开始 , 喂食五谷杂粮 , 用散养放养方式,养殖周期10个月以上;二是假土鸡养殖模式 , 主要喂食人工全价配合饲料,也是采用放养散养方式,养殖周期在4个月以上,最多半年 。现有鱼类、家禽家畜等养殖模式,也是类似和基本相同 。
土鸡传统养殖模式,是大家比较熟悉的方式 。养殖周期长、成本高,在我这里当地售价达到40元一斤以上 。真土鸡看似卖价很高,应该养殖收益很不错,但是,养殖成本就要到达每斤30元左右 。如果销售顺畅,没有出现销售障碍 , 养殖一只真土鸡 , 能挣个20~30快钱 。一次几百只的小批量养殖 , 销售可能难度不大 。只要规模达到上千只的,销售问题就是难点 。只要养殖期满、开始上市销售 , 销售时间一旦拉长 , 那点微薄的毛利就要被天天要吃东西的鸡消耗光,直至亏本 。
以人工配合全价饲料为主养殖的假土鸡,市场售价才10~13元 。在养殖技术和管理到位的情况下,批发价如果每斤达到11元左右,养殖一只鸡毛利在10~13元,顺顺当当一年养殖3000只出来并且卖出去,也才挣个三几万块钱 。这里面自己人工费用都没有计算在内 。一旦市场价格下降就有可能不挣钱 。像今年春节前,我特意多次调查了土鸡市场行情,销售价格很不理想,不少养殖户可能要亏钱了 。同时,还存在疫病等风险 。俗话说:家财万贯,带毛不算 。讲的就是养殖业是风险很高的行业 。
养殖业饲料成本要占据总成本的80%左右 。要达到几个月或者一年挣上多少多少万的,必须解决成本降低问题 。我看了不少这类视频,在视频中都没有介绍和说明这方面的核心问题 。至于什么中草药喂鸡,主要是解决了鸡不生病或者少生?。?提高成活率和品味等问题,对销售和收益有一些好处,并没有根本性解决提高收益方面的问题,是玩概念 。
综上所述,养殖业是高风险行业,视频中没有介绍和说明清楚销售和成本二个核心问题,有什么与众不同的独到和创新之处,说什么养殖几个月一年挣上多少多少万,我认为可能不真实,是炒作的 。除非碰到市场大幅涨价异常情况,或者养殖了什么新奇且市场上好销的产品 , 才有可能出现 。但是 , 新奇产品也需要一个消费者逐渐认可和接受的过程 。
以上是我的看法和观点 。有不妥之处,欢迎大家发表评论 。我是无来无去者,现从事种养结合、生态农业经营 。如果你有这方面问题需要交流和探讨,请私信与我 。谢谢大家阅读!
如果养殖小龙虾无利可图了?如果养殖小龙虾无利可图了 , 这些虾田和虾塘 , 你还可以养殖什么?为什么?虾田本来就是种植水稻的,虾塘是养鱼的 。稻田养殖小龙虾 , 目前不管价格怎么样 , 要比种植水稻经济效益要高出2~3倍;鱼塘养殖小龙虾比养鱼经济效益也要高出一倍 。从目前看,小龙虾市场价格实在是一天比一天低 。但大家知道,小龙虾降价到一定程度时,不会再降了,不会降到无利可图的地步 。若是真的降到无利可图的时候 , 市场上可以说 , 马上找不到一只小龙虾了 。那么多的养殖户全部停养了,那么多的消费者会怎么办,到哪里购买小龙虾,哪怕一百元一只也买不到了,那么大的消售量将会化为乌有了 。大家细心一想,是根本不可能的事,是不切合实际的事情,在当今的社会,是根本不现实的 。
现在小龙虾市场最低价格也在15元/斤左右 。就算降到10元/斤的说,每亩水稻田只养两茬小龙虾,每茬只收200斤,每亩能收400斤小龙虾,产值也可达4000元 。若是种植两季水稻共收1800斤,总产值大约2000元 。因此种水稻不如养殖小龙虾 。这个经济帐,种植户一般都是心知肚明的了 。只有小龙虾价格降到比种植水稻的经济效益之下时,小龙虾养殖户才有可能放弃养殖小龙虾,而去种植水稻或其它作物 。这种现象 , 在现在以至今后都不可能实现的 。毕竟小龙虾已经成为一个产业,拥有天下巨大的消费群体,消费群体数量是养殖户的百倍甚至上几百倍 , 会造成一个巨大的社会效应 。所以,是绝对不可能的事情 。
总之,若是养殖小龙虾到了无利可图的时候,养殖户毕竟还要维持生活,不会放弃虾田虾塘而不管的 , 必须会有新的用途 , 创造新的生财之道,来维持生活 。
【以上是本人观点,如有不妥,请大家在留言区处留下你宝贵的意见,并积极参与评论,特邀请大家关注三农达人旭日东升付先,一起探讨三农问题!】
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