我点了18道菜招待 接待12个人点多少道菜


我点了18道菜招待 接待12个人点多少道菜

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导语:刚来广东,婆婆的2位侄子就给婆婆拜年,我点了18道菜,没想到婆婆一直不满意 。
来广东还没缓过来,婆婆的2位侄子就过来拜年,已经晕头转向的我真的无力下厨了,带着大伙一起下馆子 。这个饭馆是这周围最大最实惠也最符合我们口味的饭店了,只要是生日、来客人等都会在这里吃饭,今天照例如此 。
今天大小12个人,我点了18道菜,按照经验,份量绰绰有余了,可从上菜开始婆婆的脸色就一点点的在变,一直到菜全部上完,婆婆的脸拉的老长,。大家一起来看看我到底点了哪些菜惹的婆婆不满意 。
干锅肥肠
干锅肥肠是婆婆的大侄子最爱吃的菜,看起来份量不多,其实是由于装肥肠的容器太大了 。如果用儿童吃饭的碗衡量,估计有满满4碗 。
肥肠香辣有嚼劲,颜色也很好看,婆婆大侄子一个人承包了这道菜 。
米粑牛肉
米粑牛肉是饭店的特色菜,把牛肉、黄瓜丝、葱丝放到饼中,再蘸点酱,吃起来表面金黄香气浓,饼酥软,黄瓜丝配上辣辣的牛肉一点不油腻 。
【我点了18道菜招待 接待12个人点多少道菜】当这盘菜端上来的时候,小朋友们一个个迫不及待地拿起来就吃 。我偷偷地瞄了一眼婆婆,不悦的神情加重了 。
飘香猪尾
关注我的人都知道我去饭店都会点这道菜,因为老家有个习俗就是吃猪尾巴,晚上睡觉不磨牙 。饭店厨师的手艺还是那么好,上面是猪尾巴,底下是嫩竹笋,用酒精炉子保温,一顿饭下来还是热的 。
拍照能力有限,看起来份量不多,其实有拉面的碗满满一大碗呢 。
再次偷瞄一下婆婆,脸色很差,笑起来好勉强,这是咋啦,难道点差了?
梅菜扣肉
有人吃辣就有人不爱吃辣,梅菜扣肉是不吃辣人的首选 。梅菜下饭,扣肉不油腻,四周的馒头白又粘软,孩子们都爱吃,别提大人了 。
接着拍照的机会,我再偷看一下婆婆,还是黑脸,这道菜不差了吧,咋还黑着一张脸呢?要人参燕窝,饭店也没啊 。
蒜香仔骨
这个饭店好有意思,用类似簸箕一样的容器盛放食材,看起来份量很少 。你说你用这么大的东西装,也不装满一点,给人的错觉太大了 。
花生油炸后再炒制了,仔骨其实就是脆骨,也油炸了一下,吃起来除了香还是香 。
扇骨
味道不错,就是吃不出来是猪还是羊,一份大概有10个,上面的肉不是很多,但是入味有嚼劲 。这是大菜了吧,婆婆该满意了吧 。谁知在我再次看向婆婆时,她也斜眼对着我,一脸不满意的样子 。
金银馒头
金银馒头其实就是蒸好的馒头一部分油炸了一下,一部分仅仅只是蒸一下,然后蘸点奶酪 。孩子们喜欢金色馒头,大人喜欢没有油炸的馒头 。
馒头大家都爱吃,一份也没有多少,因为还有主食米饭,所以没再多点了 。
黄焖土鸡大份
大份的黄焖土鸡看起来还是很诱人的,吃起来鲜美 。就是不知道为何饭店把摆盘整这么大,让很多人误会份量不足 。
我知道婆婆的肯定还是黑着脸,所以没有去看她,我觉得挺好的 。
茄角之恋
茄角之恋有点像地三鲜,吃起来不油腻 。婆婆以前特别喜欢吃这道菜,新年来的第一次去饭店肯定得点她爱吃的菜 。
我故意把它转到婆婆面前,她还是板着个脸,筷子始终没有伸出来,好吧,看样子您也不满意这道菜 。
三鲜锅巴
根据以往经验,三鲜锅巴上桌会秒光,所以我点了一份,果不其然真的在一分钟之内空盘了 。这下婆婆该开心了吧,点了大家都爱吃的菜 。好家伙,还是黑着脸,和宋小宝的也不相差多少了 。到底有什么不满意的啊,搞得我心里七上八下的,这锅巴不香吗?
酸辣鸡杂
酸辣鸡杂是下饭下酒菜,去饭店必点的 。这道鸡鸭用了酸萝卜配的,吃起来酸辣过瘾,点点的蒜苗更增添了几分香气 。
以前婆婆就不爱吃这道菜,可老公喜欢 。这么多人来吃饭,我不可能只顾忌到婆婆,不用猜,她绝对是不开笑颜的状态 。
红烧肉
看着红烧肉是不是很诱人?它的色泽我永远做不出来,板栗粉糯、红烧肉入味弹牙,连不吃红烧肉的二侄子都吃了好几块 。
这算是硬菜了吧,一份58块,也不便宜了 。偷偷瞄一眼婆婆,这老太太今天怎么了,总是黑着脸,客她请,钱我付啊,人情都她赚了,怎么就不能笑一个呢?
油炸菜心
婆婆在家里就爱吃青菜,出门在外,怕她太想家,点一份类似家乡的菜,这下可以吃了吧?
谁知这老太太今天成心想饿着自己啊,除了和别人喝白酒之外就不说话不吃菜了 。
平锅水晶粉
也许是饭店太忙了,点菜时就告诉过服务员不要放辣椒,没想到端上桌子来还是放了 。孩子们吃的嘴巴都红通通的了,还是止不住要吃 。不用看了,这样的情形婆婆肯定不高兴 。
酱猪手
酱猪手是饭店的招牌菜,色泽红亮,吃起来不油腻 。很多饭店用的猪手带有大量的瘦肉,这家饭店用的猪手只有一层皮 。猪手看起来不够肥厚,可吃起来有弹性,特别爽口 。
过年待客,老家就爱用猪手 。今天是婆婆的侄子携带家人来拜年,按老家习俗用猪手招待 。
酸菜鱼
出于私心,我点了这份酸菜鱼 。毕竟有不少人吃饭,除去不爱吃的就不剩多少菜了,酸菜鱼份量大,吃起来也划算 。
看看桌上的人,喜欢吃它的人不在少数 。不去看婆婆,我知道她肯定还是黑脸婆 。
水蒸蛋
来吃饭的有老人有小孩,一份水蒸蛋都深得大家心 。
水蒸蛋没有气孔,看起来像豆腐脑一样,超级嫩滑 。
回家后我问婆婆为啥今天不开心,婆婆说平时看着我挺精明的,可遇见事情怎么就傻了呢 。这个饭店菜那么多,为何每次点的都差不多,不能换个花样吗?
:因为我们口味不同,很多菜都是辣的,还有菜吃了会过敏,还有很多是您不爱吃的 。
为何点了17个菜,过年应该点双数的?
答:我确实点了18道菜,按照双数点的 。赶紧数数菜单,原来饭店少上了一道“腊鸭炖青笋”,我结账也没有数盘子,直接结算了 。嗨,这老太太,不早说呢,我还得跑一趟饭店 。
为何您黑着脸,不吃菜呢?
答:一是晕车啊,二是饭店碗都那么大,菜看起来很少,不敢吃,怕不够 。嗨,不够在点就是了,又不是天天在饭店吃,搞的一顿饭我都没心思吃 。
结语:今天这顿饭吃的我内心七上八下的,还好最后解除了误会,知道婆婆黑脸的原因了 。以后做事一定要注意,不然婆婆的脸真的可以媲美宋小宝啦 。
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