糖尿病肾病每天食普 当心糖尿病肾病的几种征兆


糖尿病肾病每天食普 当心糖尿病肾病的几种征兆

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一、糖尿病肾病三餐食谱是什么
饮食治疗是糖尿病肾病患者的重要手段之一 , 但是糖尿病肾病因为疾病本身的特殊性 , 患者有很多禁口 。既要满足营养又要顾及到禁忌 , 因此糖尿病肾病患者的饮食是很难安排的 。考虑到糖尿病肾病患者在制定饮食计划上的困难 。
早餐:
1、大米粥75克 , 荷包蛋1只 , 烹调用油6克 , 酱菜少许 。
2、切面95克 , 牛肉片30克 , 菠菜或鸡毛菜100克 , 烹调用油3克 。
3、大米粥65克 , 煮花生米30克 , 酱菜少许 。
4、豆浆200克 , 面包或馒头75克 , 鸡蛋1/2只 。(5)牛奶200克 , 馒头55克 , 油条1根 。
午餐
1、大米饭130克 , 牛肉丝30克 , 芹菜150克 , 番茄100克 , 鸡蛋1只汤 , 烹调用油9克 , 西瓜200克 。
2、挂面105克 , 鸡肉55克 , 大白菜200克 , 烹调用油15克 , 梨110克 。
3、大米饭130克 , 带鱼75克 , 太古菜200克 , 烹调用油13克 , 苹果75克 。
晚餐
1、菜肉包子(面粉130克 , 瘦肉30克 , 豆腐干30克 , 大白菜200克 , 素油5克) , 广柑80克 。
2、菜肉馄饨(馄饨皮180克 , 豆腐干30克 , 瘦肉30克 , 青菜200克 , 素油5克) , 桔子100克 。
糖尿病肾病食谱注意:由于100克牛肉内含蛋白质20克 , 脂肪10克 , 作为基数在用其他食物换算时较为方便 。如不吃水果时 , 可将午晚二餐所含20克碳水化合物折算为1/2两纯粮点心 , 在下午或晚上食用 。
二、糖尿病肾病的征兆
【糖尿病肾病每天食普 当心糖尿病肾病的几种征兆】1、其他脏器并发症表现心血管病变如心力衰竭 , 心肌梗死 , 神经病变如周围神经病变 , 累及自主神经时可出现神经源性膀胱 , 视网膜病变 , 糖尿病肾病严重时几乎100%合并视网膜病变 , 但有严重视网膜病变者不一定有明显的肾脏病变 , 当糖尿病肾病进展时 , 视网膜病变常加速恶化 。
2、水肿临床糖尿病肾病早期一般没有水肿 , 少数病人在血浆蛋白降低前 , 可有轻度水肿 , 若大量蛋白尿 , 血浆蛋白低下 , 水肿加重 , 多为疾病进展至晚期表现 。
3、高血压在1型无肾病的糖尿病病人中高血压患病率较正常人并不增加 , 2型糖尿病病人伴高血压较多 , 但若出现蛋白尿时高血压比例也升高 , 在有肾病综合征时病人伴有高血压 , 此高血压大多为中度 , 少数为重度 。
4、肾功能衰竭糖尿病肾病进展快慢有很大的差异 , 有的病人轻度蛋白尿可持续多年 , 但肾功能正常 , 有的病人尿蛋白很少 , 可快速发展出现肾病综合征 , 肾功能逐渐恶化 , 最终出现尿毒症 。
5、蛋白尿早期糖尿病肾病无临床蛋白尿 , 只有用放射免疫方法才能检测出微量蛋白尿 , 临床糖尿病肾病早期惟一的表现为蛋白尿 , 蛋白尿从间歇性逐渐发展为持续性 。
三、糖尿病肾病的三大主要病因
1、高血糖
疾病的发生与高血糖密切相关 , 血糖控制不佳可加速 , 糖尿病肾病发生发展 , 良好的血糖控制 , 可明显延缓其发展 。高血糖糖基化终产物生成增多后 , 引起系膜细胞增生 , 细胞外基质增多 , 系膜扩张 , 肾小球基底膜增厚等 。
2、遗传因素
糖尿病肾病的发生 , 还表现出家庭聚集现象 , 有高血压家族史的糖尿病患者中 , 糖尿病肾病的发生率 , 也高于无高血压家庭史的患者 。此外 , 在不同种族间 , 糖尿病肾病的发生率 , 也存在差别 。表明糖尿病肾病发生与遗传有关 。
3、肾血流动异常
高血糖时 , 肾小球内高灌注 , 高滤过状态 , 跨毛细血管壁压力增高 , 使系膜细胞扩张 , 上皮细胞足突融合 , 和产生致密小滴 , 肾小球上皮细胞从基底膜上脱落 。肾小球基膜Ⅳ型胶原信 , 使糖核酸增高 , 使基膜增厚 , 最终形成系膜的弥漫性、结节变 , 发生肾小球硬化 。
四、糖尿病肾病诊断和鉴别诊断
糖尿病病人临床上出现肾脏损害应考虑糖尿病肾病 , 家族中有肾脏病者、明显高血压、胰岛素抵抗 , GFR明显过高或伴严重高血压者为发生糖尿病肾病的高危因素 。微量白蛋白尿是诊断糖尿病肾病的标志 。微量白蛋白尿指UAE持续升高20~200μg/min , 或尿白蛋白30~300mg/24h , 尿肌酐为30~300μg/mg 。
由于微量白蛋白尿是临床诊断早期糖尿病肾病的主要线索 , 目前美国糖尿病协会建议 , 对于1型糖尿病病人 , 起病5年后就要进行尿微量白蛋白的筛查;而对于2型糖尿病则在确诊糖尿病时应同时检查 。但一次检查阳性 , 还不能确诊为持续微量白蛋白尿 , 需要在3~6月内复查 , 如果3次检查中2次阳性 , 则可确诊;如为阴性 , 则应每年检查一次 。
微量白蛋白尿还与糖尿病的其他多种并发症有关 , 包括高血压、高脂血症、动脉粥样硬化和心血管疾病等 。因此出现微量白蛋白尿不一定就代表发生了糖尿病肾病 , 其出现以后是否必然进展到明显蛋白尿进而慢性肾衰退尚存在争议 。在几个较大系列的长期观察中发现有微量白蛋白尿的糖尿病病人 , 10年中仅有30%~45%转为临床显性蛋白尿 , 另有30%微量白蛋白尿消失 , 这在2型糖尿病中更明显 。因此应多次检查、连续随访才可判定 。
明显蛋白尿(>500mg/d)或肾病综合征等均提示肾脏病变明显 , 在1型糖尿病中 , 凡有蛋白尿同时合并糖尿病视网膜病变 , 特别是青春期后的病人 , 几乎可以确定为糖尿病肾病 。
2型糖尿病伴有蛋白尿的糖尿病病人 , 在诊断糖尿病肾病之前必须仔细排除其他可能引起蛋白尿的原因 , 尤其对于不能明确发病时间的2型糖尿病病人 。临床上出现下列情况应考虑糖尿病合并了其他肾脏病:①有明显蛋白尿但无明显糖尿病视网膜病变;②急性肾损伤;③肾炎性血尿 , 尿沉渣以畸形红细胞为主或有红细胞管型;④不伴高血压的肾病综合征;⑤短期内蛋白尿明显增加等 。出现上述情况应考虑肾活检以除外其他原因的肾小球病 。


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