如何养好乌鱼

乌鱼怎么养殖长得快?要想在短时间内尽快把鱼培育好,所投喂的饵料要保证营养充足,尽可能投喂黑鱼喜食的鲜活饵料,如海淡水野杂鱼、虾、姗鲜、蛙类 。这些活饵不足时,还可投喂螺现、蚕蛹以及屠宰畜、.禽下脚料等动物性饵料 。在投喂“死饵”时,应采取驯化投饵,以击拍声为信号,使鱼形成条件反射,上浮集群抢食 。投喂时要坚持“四看”与“四定”的原则,做到使亲鱼吃好又不留残饵 。

乌鱼吃什么?乌鱼喜欢吃小鱼 , 人工养的乌鱼吃亮饵、虾、蛸、鱼肉,甚至泛白膘的猪皮就可以了 。
乌鱼饵料有动物内脏及各种小鱼虾等 。也有的养殖户用鸡肠投喂 。如果自己养殖黄粉虫、蝇蛆或蚯蚓,既可解决饵料问题,又可大大降低养殖成本 。
乌鱼也可投喂人工配合饵料,其配方为:绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%,余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素 。日投饵两次 , 投饵量为鱼体重的5%~7%,以多数鱼吃饱为难 。
乌鱼一个鱼缸能养几条?乌鱼的饲养密度通常由缸体的大小和所饲养的鱼体大小来共同决定 。
在正常情况下,约1厘米大小的鱼需要1升的水来养护,比如一个长1.2米,宽0.5米 , 高0.5米的鱼缸约可以装300升的水 。
如何养殖黑鱼与孵养黑鱼?黑鱼的生活习性:黑鱼属肉食性鱼类,小黑鱼食水生浮游动物,稍大即食小鱼、小虾 。大黑鱼以食其他鱼类和青蛙为主,有时还食小黑鱼 。黑鱼喜栖于水草茂密的泥底或在水面晒太阳,有的黑鱼还经常藏在树根石逢中来偷袭其他鱼 。
黑鱼为淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品,一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品 。当前 , 黑鱼养殖效益显著,已成为水产养殖热门之一 。
一、池塘条件
池塘应选择采光良好、通风,进、排水方便,池水pH值宜中性或弱碱性,透明度为30厘米左右,水深1.5~2米,进、排水口须设防逃网,池底部为泥质,面积2~4亩塘 。
二、鱼种选择
黑鱼养殖应投放大规格优质鱼种,规格在10-15厘米左右,每亩投放2000~2500尾,并可套养200~300尾大规格花白鲢鱼种 。
三、投饵技术
1、鲜饵料:黑鱼为肉食性鱼类,目前仍以小杂鱼为主,淡水和海水小杂鱼都可以 。养殖初期,对于规格较大的野杂鱼经切碎后投喂 , 日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右 。
2、人工配合饲料:黑鱼也可投喂人工配合饵料,其配方为:绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%,余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素 。投饵要做到定时、定位、定质、定量 。日投饵2次 , 即上午、下午各一次,摄食旺盛时,傍晚可再投喂一次 。
四、日常管理
1、巡池:每天早晚要巡池,细心观察黑鱼摄食和活动情况,注意水质变化,发现问题及时处理 。
2、换水:一旦发现剩饵过多或水质老化 , 可注入新水,排放老水,保持池水清新,促进黑鱼的正常生长 。
五、病害防治
1、鱼种入塘前10~15天进行清塘消毒 。干法清塘消毒时,一般每亩用生石灰60~75千克;带水清塘消毒时 , 一般水深1米每亩用生石灰120-150千克 。
2、鱼种消毒,如在集市上购买鱼种 , 下塘前必须消毒,可用2.5%~3%的食盐水浸洗鱼体15~20分钟 。
3、定期对食台进行消毒,可使用漂白粉溶液进行泼洒 。
4、黑鱼虽然抗病力较强 , 但在高密度养殖后,也容易发生疾?。?主要是出血病、腐皮病、疥疮病等 , 治疗以内服与外用相结合的方法进行,每半月每亩用100克对水全池泼洒,内服等 。
一、经济价值
乌鱼又名黑鱼、生鱼、斑鱼、才鱼、七星鱼 , 是一种名贵的经济鱼类 。其肉厚刺少,肉嫩味美,营养丰富,蛋白质含量为19.8%,脂肪含量1.4% 。据古医书记载:乌鱼有去瘀生新、滋补调养的功效和生肌补血的作用 , 外科手术病人食之可加速 。乌鱼是人们所喜食的佳肴,也是我国的畅销产品,被港澳誉为鱼中珍品 。其价格比普通鱼高4~6倍,在广州、深圳、珠海等的宾馆、酒家,每公斤高达150~190元 , 而且是有价无货 。
二、放养环境
无论是浅水河湾、沟渠,还是池塘,都能进行养殖 。专养乌鱼的池塘面积大小不限 , 但一般以1~2亩
为宜,以便于管理,但最大不超过3亩为好 。水深1~1.5米,池底部最好为泥质,水质宜中性或弱碱性 。养殖前池塘应进行彻底消毒,一般是在放养乌鱼种前10~15天进行清塘消毒 。同时在池塘中还应需有1/5左右的水面或在池塘四周水面植养80~100厘米宽的水浮莲 。以便在夏季水温较高时供遮挡阳光,便于乌鱼避署和躲藏,同时还能净化水质,有利乌鱼的生长 。
三、苗种来源
在湖泊、河沟、水塘较多的地区,天然苗种都比较丰富 。在乌鱼繁殖季节 , 可在夜晚用密眼抄网捞取天然苗种,也可将成熟的雌雄鱼收集起来 , 进行暂养;还可进行人工繁殖 。供人工繁殖的亲鱼,要用或鲤、鳙、鲢鱼脑垂体催产 。在繁殖季节,将水草、棕榈等扎成小束固定在池边 , 作为鱼巢 。亲鱼产卵后,用鱼碟将卵舀出 , 放入脸盆或网箱中静水孵化 。一个脸盆可放卵5 000粒左右,每平方米网箱可放1~2万粒 。孵化中不需换水,但应及时拣除变白的死卵 。一般2~3天即可孵化 。孵出后在孵化容器内继续蓄养8~10天,即可放入鱼种池进行培育 。
四、
刚孵化的仔鱼,腹部有膨大的卵黄囊,在3~4天内 , 不必投饵 。至4~5天,卵黄囊消失 , 仔鱼开始取食,这时可投喂轮虫、桡足类、枝角类和水蚤等 。当仔鱼在盆中或小水泥池内驯养至能够成群游泳和饱食浮游生物时 , 即可移入池养育 。
培育鱼苗的水泥池,其大小主要应根据生产的鱼苗规格而定 , 一般池深60厘米左右,每平方米投放仔鱼13万尾 。此时仍须继续投喂水蚤 , 约两个星期后改喂切碎的丝蚯蚓,20天后丝蚯蚓不必切碎 。如果丝蚯蚓供应充足的话,可投喂一个半月以上,否则就用杂鱼的碎肉代替 。鱼苗在小培育池里饲养三个星期后 , 应转入面积较大的土池或鱼塘中培育 。在土池或鱼塘中仍须繁殖浮游生物,以供鱼苗取食 。在天然饵料不足的情况下,也可加喂人工饲料,但须均匀撒布在水面上,做到少量多餐,让鱼苗充分取食 , 减少死亡 。
五、鱼种放养
要使专养乌鱼获得较高的产量,鱼种必须要放足 。一般亩放6 000尾左右,如果水质好、饲料充足,每亩可放8 000尾 。放养的鱼都要过筛,按大小分池饲养,以免互相吞食 。另外,还应注意鱼种的质量,选体质健壮,鳞片完整,游动活泼正常,没有损伤的为好 。此外,在专养乌鱼的池塘中,还可混养少量的鲢、鳙、鲤等鱼,这样能达到控制池塘水质、增加产量,提高经济效益 。但混养的家鱼个体应大于乌鱼种的1倍以上为宜,以免被乌鱼残食 。
六、科学投饲
1.鲜饵料 乌鱼为肉食性鱼类,所以饲料仍以小杂鱼为主 。日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右,并视摄食情况予以调整 。一般料重比为4:1左右 。
2.人工 根据乌鱼的营养需求 , 其粗蛋白的含量应达40%以上 。作为乌鱼的人工,现一般采用鲜鱼肉、鱼粉、蚕蛹、玉米粉、米糠、豆饼、花生饼、骨粉、酵母粉等,另加少量维生素,适量微量元素和抗生素混合成团块或制成颗粒饲料后投喂 。
3.投饵要做到“四定”,即定时、定位、定质、定量 。每日投喂2~3次 , 即上午、下午各一次,摄食旺盛时 , 傍晚可再投喂一次 。投喂时,要将小杂鱼投放到吊在池水中的食台上,让鱼取食,以减少饲料的散失,同时也便于观察乌鱼的摄食情况 。
七、日常管理
1.巡池 每天早晚要巡池一次,注意细心观察鱼种摄食和活动情况,发现问题要及时处理 。
2.换水 要注意经常加注新水,保持水质清新,尤其在夏天高温季节,以促进乌鱼的正常生长 。
3.防逃 乌鱼苗种放养初期,鱼种尚小,跳跃能力较差,当体长超过10厘米时,跳跃能力逐渐增加,尤其是雷阵雨天气、换水或清晨,跳跃非常活跃,最容易发生逃鱼等情况,因此 , 池埂离水面高度一般应大于50厘米,以防乌鱼逃逸 。
4.分养 饲养前期的1~2个月,应及时用网将生长特别快、个体大的乌鱼捞起另池养殖,以免个体大的乌鱼残食个体小的鱼苗 。
八、斑鳢的雌雄鉴别
典型的雄鱼,腹面、腹鳍杂呈黑色 , 脑部有许多黑斑 , 尾鳍上有三列以上的黑斑 。成熟的雄鱼体侧稍呈美丽的紫红色,且腹部柔软,生殖孔呈粉红色 。
典型的雌鱼,腹面、腹鳍条呈白色,胸部无黑斑,尾鳍上仅有两列黑斑 。成熟的雌鱼腹部膨大突出,胸部丰满圆滑,胸鳞白嫩微黄,生殖孔大而突出,呈三角形 。
九、网箱精养
周期短,收效快、利润高、效益好 。乌鱼时间6~8个月,尾重可达0.5公斤以上,每平方米产量可达15公斤左右 。
1.水域选择 要求设置网箱的水域避风向阳、水面宽阔、日照条件好 , 常年水深不低于2米,水质无污染,环境安静 , 溶氧量4毫克以上 。
2.网箱规格 采用0.6~1厘米网衣,网箱面积为10~16平方米,高3.2~3.5米 。网箱结构采用框架浮动式 , 框架用毛竹制成,选用圆钢、砖石等重物作沉子 , 使网衣定形 。网箱设置可呈“品”字或“二”字形排列,排距1~2米,箱距0.6~1米 。
3.鱼种放养 鱼种放养前10~15天,网箱应进行“试水” 。一般放养密度为每平方米60尾左右 。对自然采集的规格在2厘米左右的野生乌仔,应在过渡性网箱中集中饲养7~10天,用鱼浆进行适应性培育 。
4.养草避暑 网箱中植养适量水花生等水草,覆盖面控制在20%左右,有利于鱼的隐蔽、摄食生长、调节水质、防水温过高、避免阳光直射等 。
5.科学投饲 初期饲喂鱼应切碎后投喂 。日投喂量为鱼体重5%~6%,上午9时左右投喂一次,下午4~5时一次 。投喂时将小杂鱼投放到吊在网箱中的食台上 。食台可用小网目网片四边以光滑竹片夹住固定而制成 。
6.适时分养 一般在鱼种达到20厘米规格前进行1~2次分养 。
十、鱼病防治
鱼种放养前必须严格消毒防?。?采用3%~5%的食盐水浸泡10~15分钟;选用无病饵料鱼投喂;定期泼洒生石灰,每月1次;在7~9月乌鱼旺食季节,用痢特灵粉掺拌饲料预防乌鱼肠炎等?。患笆鼻謇沓靥林谢蛲渲械乃烙慵八橇喜性雀?,防止污染水质和水老鼠咬破网衣 。
乌鱼一般很少发病 。常见的鱼病有危害鱼卵的水霉病 , 危害鱼苗的粘孢子虫病和白点病等 。在整个鱼苗生产过程中,要采取预防措施 。防治水生菌可用0.1ppm孔雀石绿和0.5ppm甲基蓝进行全池消毒 。对细菌性疾病可用磺胺药、抗生素掺入饲料中投喂 。对原生动物或其它寄生虫 , 可用低毒性的有机磷防治 。
白乌鱼高密度养殖技术?一是鲜活动物饵料,如小杂鱼、小鲫鱼、麦穗鱼、餐条、鳑鲏鱼等,白乌鱼爱吃鳑鲏鱼,可在池中适当投放一些河蚌,让其自然繁殖鳑鲏鱼,以供其需要;
二是鲜鱼肉糜与粉状配合饵料,拌鳗鱼饲料投喂;
【如何养好乌鱼】三是提前驯化投喂白乌鳢专用膨化饲料或者鳗鱼饲料,有利于控制水质污染,减少鱼病发生,个体生长整齐一致 。投喂方法采用四定“定时、定量、定质、定位” 。投饵量为鱼体重的6%~10%,随鱼体重增加逐渐下降到6%左右,喂到八成饱为宜 。投喂时可见到集群抢食,有的会跳出水面撒欢的热闹场面 。


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