螃蟹保存新鲜的诀窍螃蟹怎么保存才能新鲜 _生活百科

导读：做好的螃蟹怎么保存才新鲜？下文是小编给大家带来的介绍。1、短时间保存：用保鲜膜将其封好，放在阴凉通风处，可保鲜6-8个小时，前提是天较冷，气温较低时。2、若没有保鲜膜，在

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1短时间保存：用保鲜膜将其封好，放在阴凉通风处，可保鲜6-8个小时，前提是天较冷，气温较低时。
2若没有保鲜膜，在天气较冷时短时间保存，可把熟螃蟹放到阴凉通风的地方，可储存一定时间，但不要放置过久。
3长时间保存：若想存放熟的螃蟹时间稍长一些，比如需过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里。
【螃蟹保存新鲜的诀窍螃蟹怎么保存才能新鲜】4但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干口感不好，因此冻的时候可连着煮螃蟹的汤一块冻起来，即可保持螃蟹的鲜味。

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